Makanan Apa Yang Boleh Berfungsi Sebagai Sumber Ascariasis

Isi kandungan:

Makanan Apa Yang Boleh Berfungsi Sebagai Sumber Ascariasis
Makanan Apa Yang Boleh Berfungsi Sebagai Sumber Ascariasis

Video: Makanan Apa Yang Boleh Berfungsi Sebagai Sumber Ascariasis

Video: Makanan Apa Yang Boleh Berfungsi Sebagai Sumber Ascariasis
Video: How to draw round worm || Ascaris lumbricoides || easy way 2024, Mac
Anonim

Kandungan halaman

  • Produk apa yang boleh anda dijangkiti ascariasis?
  • Mekanisme jangkitan
  • Jalan utama kemungkinan jangkitan dalam praktik
  • Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan
  • Makanan apa yang boleh menjadi sumber parasit
  • Pemakanan untuk cacing gelang: prinsip asas
  • Anda boleh mengalahkan parasit!

Ascariasis adalah jenis helminthiasis yang biasa dan berbahaya. Penampilannya difasilitasi oleh parasit yang dapat meresap ke dalam pelbagai sistem dan organ tubuh manusia.

Cacing bulat melakukan parasit di badan tuan rumah selama 6-24 bulan. Cacing mengeluarkan racun, saluran tersumbat, dan meninggalkan pustula setelah mati.

Apa yang perlu dilakukan dalam keadaan sedemikian? Untuk memulakan, kami mengesyorkan membaca artikel ini. Artikel ini memperincikan kaedah menangani parasit. Kami juga mengesyorkan menghubungi pakar. Baca artikel >>>

Ascariasis pada orang dewasa dirawat dengan ubat. Tetapi agar terapi itu seefektif mungkin, pesakit harus mengikuti diet khas. Oleh itu, persekitaran yang tidak baik untuk parasit diciptakan dalam tubuh manusia, yang menghalangnya hidup dan berkembang.

Image
Image

Ascaris

Produk apa yang boleh anda dijangkiti ascariasis?

Makanan apa yang boleh dijadikan sumber ascariasis? Makanan yang tidak dibasuh dengan baik adalah sumber jangkitan. Selalunya, telur dan larva parasit terdapat pada sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri dan ramuan yang tidak dibasuh secukupnya sebelum makan.

Selain itu, zarah tanah yang dijangkiti dapat dijumpai pada ikan. Oleh itu, hidangan makanan laut mentah (masakan Jepun, pesawat) hampir selalu menjadi sumber cacing.

Terdapat pendapat bahawa cacing gelang tidak menyukai makanan pedas. Oleh itu, banyak yang mengesyorkan, jika tidak ada masalah dengan saluran gastrointestinal, untuk menambahkan bawang, bawang putih dan lada ke dalam diet pesakit untuk menghilangkan parasit. Walau bagaimanapun, doktor memberi amaran bahawa dalam kes ini, helminths tidak mati, tetapi bergerak, mengisi organ dan sistem lain.

Image
Image

Mekanisme jangkitan

Mekanisme utama jangkitan dengan ascariasis adalah fecal-oral, yang bermaksud bahawa larva patogen memasuki tubuh melalui rongga mulut. Seseorang boleh dijangkiti penyakit ini melalui penggunaan sayur-sayuran, buah-buahan yang tidak dicuci, di mana terdapat serpihan tanah. Anda juga tidak boleh melupakan tangan yang tidak dicuci, yang memainkan peranan penting dalam mekanisme jangkitan dengan ascariasis.

Hasil daripada pengambilan larva patogen ascariasis ke saluran gastrointestinal manusia, mereka dimasukkan ke dalam dinding usus kecil. Dalam proses perkembangan, larva dimasukkan ke dinding saluran darah, diikuti oleh penyebarannya dengan aliran darah ke seluruh tubuh. Mengingat fisiologi peredaran manusia, salah satu organ pertama selepas usus, yang dipengaruhi oleh ascariasis, adalah hati.

Jalan lebih jauh agen penyebab ascariasis (larva) terletak pada arah jantung, setelah itu mereka memasuki tisu paru-paru melalui lingkaran kecil peredaran darah. Sebahagian daripada larva ascaris, yang dirembeskan oleh manusia, mati di persekitaran luaran, dan sebahagiannya kembali ke saluran gastrointestinal, di mana mereka berubah menjadi orang dewasa.

Terdapat juga siklus hidup alternatif, di mana terdapat migrasi larva ascaris ke arah hati dan pankreas, diikuti oleh penundaan pada organ-organ ini. Laluan migrasi larva ascaris dapat terletak pada urat leher dan kepala, akibatnya kelenjar air liur, otak, dan juga sinus hidung dapat menjadi tempat penyetempatan mereka.

Image
Image

Kes telah direkodkan di mana penyebaran patogen ascariasis terjadi tidak hanya pada tahap larva, tetapi juga pada tahap dewasa. Pengumpulan pencerobohan helminthik di pelbagai organ menimbulkan pelanggaran berterusan terhadap aliran semula jadi cecair organik (air liur, jus pankreas, hempedu).

Pembentukan bola ascaris di rongga usus dapat menyebabkan perkembangan penyumbatan usus kronik. Proses patologi yang disebabkan oleh masuknya patogen ascariasis ke dalam tubuh mempunyai sejumlah ciri khusus, antaranya pembentukan sejenis imuniti dapat dibezakan. Sekiranya, setelah menderita ascariasis, seseorang dijangkiti semula, perjalanan penyakit ini akan kurang jelas.

Jangka hayat ascaris dewasa tidak lebih dari 1 tahun, selepas itu meninggal, diikuti dengan perkumuhan dari tubuh dengan kotoran manusia. Ejen penyebab ascariasis mempunyai kesan pelbagai aspek pada tubuh manusia.

Produk sisa yang dirembes oleh cacing gelang adalah alergen yang kuat dalam struktur kimia, oleh itu, pembebasannya ke dalam tubuh manusia membentuk perkembangan reaksi hipersensitiviti. Mobiliti berterusan helminths dewasa adalah penyebab perubahan perforasi pada dinding usus dan saluran darah, akibatnya sedikit pendarahan dari lumen usus dapat terjadi.

Jalan utama kemungkinan jangkitan dalam praktik

  1. Melalui tanah (sayur-sayuran yang tidak dicuci, hijau), yang mendapat telur ascaris bersama dengan tinja orang yang dijangkiti.
  2. Melalui air yang tercemar, telur yang dimasak di tanah masuk bersama dengan najis. Ini boleh berlaku ketika berenang di perairan, ketika tandas / pembetung luar terletak berdekatan dengan telaga atau sumur cetek.
  3. Semasa lalat memindahkan telur ke makanan.
  4. Tidak mungkin, tetapi mungkin, larva disebarkan melalui air liur atau kahak ketika mereka berhijrah oleh tubuh dan melewati paru-paru, tekak dan mulut orang yang dijangkiti sebelum memasuki usus.

Dalam kehidupan sehari-hari, jika bersentuhan dengan seseorang yang mempunyai telur ascaris segar di tangannya, yang sebelumnya keluar dengan tinja, jangkitan tidak mungkin dilakukan. Oleh kerana mengambil masa 16-17 hari dan keadaan yang baik untuk larva matang di dalam telur, mereka harus segera berbaring di dalam tanah.

Dapatkan ujian cacing

Gejala Jawapan Gatal di kawasan dubur Ya Tidak Dysbacteriosis Ya Tidak Kelemahan umum Ya Tidak Batuk kering Ya Tidak Kemunculan reaksi alahan Ya Tidak Pengurangan berat Ya Tidak Sakit kepala Ya Tidak Pening Ya Tidak Peningkatan kerengsaan Ya Tidak Bengkak pada muka dan kelopak mata Ya Tidak

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan

Orang yang dijangkiti cacing harus mematuhi diet tertentu untuk pemulihan sepenuhnya, meninggalkan banyak makanan biasa mereka.

Apa yang boleh anda makan dengan ascariasis:

  • pai tembaga yang diisi dengan epal, keju kotej, daging cincang, ikan;
  • roti tepung gandum basi, roti rai;
  • daging tanpa lemak: ayam, daging lembu, arnab, ayam belanda;
  • varieti ikan tanpa lemak;
  • sup ringan dengan kaldu tanpa lemak;
  • kefir, susu rendah lemak dan keju kotej, yogurt, krim masam, keju rendah lemak dan ringan;
  • telur dadar, telur rebus, menambah 1 kuning telur ke makanan;
  • sayur-sayuran dan buah-buahan yang dicuci dengan baik (rebus, rebus, potong salad), buah-buahan kering, marmalade, jeli, kompot, jeli.

Dibolehkan minum teh, kopi dengan susu, jus dari sayur-sayuran, buah beri, buah-buahan, kaldu rosehip.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan ascariasis:

  • roti, pai yang dimasak dalam kuali, pastri segar, pasta;
  • daging berlemak dan ikan berlemak, salai, makanan dalam tin, ikan masin dan salai;
  • daging, ikan, sup cendawan, okroshka, sup kubis hijau;
  • susu lemak, keju kotej, keju, krim masam, krim, susu panggang yang ditapai;
  • telur hancur, telur rebus;
  • lobak, bawang putih, herba, cendawan, sayur acar;
  • coklat, ais krim, gula.
Image
Image

Urutan pengambilan makanan tertentu sangat penting. Anda perlu memulakan dengan segelas air, yang akan meningkatkan pencernaan makanan. Kursus pertama adalah salad atau makanan tumbuhan lain, kemudian daging dan komponen diet lain.

Makanan pencahar dalam diet yang mempercepat pembersihan badan:

  • buah-buahan mentah, sayur-sayuran;
  • buah kering;
  • jus sayur-sayuran, kompot, yogurt, kefir;
  • soba, oatmeal, parut barli;
  • krim masam.

Makanan apa yang boleh menjadi sumber parasit

Punca cacing adalah makanan yang selalu dicuci dengan buruk. Biasanya, sumber pencemaran makanan adalah buah-buahan, sayur-sayuran yang dipetik terus dari semak di kebun dan tidak dicuci, dicuba di pasar, dan juga produk yang tidak dicuci dengan baik dari kedai.

Ikan boleh membawa bahagian tanah yang tercemar, jadi makan ikan mentah yang tidak dicuci sangat berbahaya (ini terutama berlaku untuk masakan Jepun: sushi, dll.).

Perkara penting ialah pendapat yang ada mengenai ketakutan makanan ascaris pedas. Kaedah rawatan tradisional mencadangkan mengeluarkannya dari badan dengan menambahkan bahan-bahan yang sangat panas ke dalam diet, serta bawang putih, bawang, dll. Bahayanya ialah cacing bulat tidak mati, tetapi mula berhijrah ke organ lain dengan lebih aktif, parasit di sana.

Image
Image

Pemakanan untuk cacing gelang: prinsip asas

Sebagai peraturan, dengan ascariasis, pasien disarankan untuk mematuhi diet No. 5. Prinsip utamanya ialah mengelakkan alkohol, mengehadkan pengambilan lemak dan meningkatkan jumlah protein. Pada masa yang sama, adalah penting bahawa pesakit mematuhi peraturan kebersihan dengan teliti: jangan minum air mentah, basuh sayur-sayuran, buah beri, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Diet untuk ascariasis membantu mengembalikan fungsi hati dan saluran empedu, yang telah rosak oleh aktiviti penting parasit. Ciri-ciri umum pemakanan untuk cacing gelang adalah seperti berikut:

  1. pengayaan diet dengan bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran;
  2. pengambilan lemak yang terhad, sambil mengekalkan keseimbangan karbohidrat dan protein;
  3. penolakan dari air berkarbonat manis, coklat dan gula-gula lain;
  4. ketepuan badan dengan asid amino dan pektin;
  5. penghapusan purin, asid oksalik dan makanan yang dipasteurisasi dari makanan, yang membentuk persekitaran yang baik untuk cacing.

Juga, dengan diet nombor 5, jangan mengesyorkan makan hidangan sejuk, dan daging ketat mesti dicincang. Makanan boleh dibakar, direbus, dan kadang-kadang rebus, tetapi tidak digoreng.

Juga, dengan ascariasis, disarankan untuk meninggalkan makanan yang kaya dengan ekstrak dan serat kasar, yang menyumbang kepada kembung usus dan rembesan jus pencernaan. Dalam kes ini, anda perlu menghadkan jumlah garam yang dikonsumsi (hingga 10 g) dan minum jumlah cecair yang diperlukan setiap hari (dari 1.5 liter).

Makanan harus diambil dalam bahagian kecil dan sama sekurang-kurangnya 4 kali sehari. Dianjurkan untuk minum segelas air ketika perut kosong.

Oleh itu, diet harian pesakit dengan ascariasis termasuk protein (80 g), separuh daripadanya berasal dari haiwan, karbohidrat (kira-kira 400 g) dan lemak (80-90 g), di mana 30% berasal dari sayuran. Nilai tenaga berkisar antara 2400 hingga 2800 kcal.

Disyorkan: